|
Medewerker traiteur
Als traiteur bij een foodbedrijf maak je de lekkerste en meest verrassende traiteurgerechten. Je hebt een groot aantal verschillende bereidingstechnieken onder de knie en kent de snijtechnieken. Je maakt niet alleen producten, je weet ook precies hoe je ze aantrekkelijk presenteert én promoot. Welke wensen een klant ook heeft, jij stelt zonder moeite een compleet traiteuraanbod samen. Je weet veel over verschillende producten, of het nu om vis, vlees, kaas of desserts gaat. Niet voor niets komen klanten graag bij je terug, voor creatieve gerechten en het beste advies.
In de opleiding medewerker traiteur volg je het eerste (basis)jaar van de volledige opleiding traiteur. Je werkt toe naar het niveau 2 diploma ‘Medewerker vers’ (crebo 25701). Met dit diploma op zak kun je alsnog instromen in het 2e leerjaar en je traiteurdiploma behalen.
|
Meer resultaten:
Gevonden in andere categorieën:
|
|
|