Beschrijving cursus
Een Portugees diner op tafel zetten
In deze cursus geef ik je de traditionele recepten voor een complete Portugese maaltijd. Zo gaan we zelf olijven en worteltjes marineren. Ik ga je wat vertellen over de bergkaasjes, de rauwe ham en het brood.
Voor het hoofdgerecht heb ik gekozen voor een
caldeirada de peixe[/i], een stoofpot met allerlei soorten vis of voor Lees verder �